(The event is in Budapest.
For English, please scroll down.)
Magyar-Bolgár Gazdasági Kamara
és
Magyarországi Olasz Kereskedelmi Kamara
szeretettel meghívják Önt a
bolgár-olasz borvacsorára!
Helyszín:
Radisson Blu Beke Hotel, Budapest 1067, Teréz krt. 43.
Időpont:
2026.04.22., szerda, 19:00-től
Vendégvárás: 18.30-tól
A díszvendégünk: Tompa Imre borújságíró (és bárzongorista:)
****** ****** ******
Toszkána & Trákia találkozása
Ránk váró menüsor:
******
„St. Dimitar” White · 2024
50% Mavrud · 50% Dimyat
Zagreus Winery · Bulgaria
Bicchiere di benvenuto
Üdvözlő ital · Welcome drink
******
„Mezzek” Rosé · 2024
60% Merlot · 30% Malbec · 10% Syrah
Katarzyna Estate · Bulgaria
Crostini Toscani
Pirított kenyér csirkemájpástétommal
Toasted bread with Tuscan chicken liver pâté
******
„Les Nuits Blanches” Rosé · 2024
60% Cabernet Franc · 40% Syrah
Katarzyna Estate · Bulgaria
Pollo tonnato
Hideg sült csirkemell tonhalmártással, kapribogyóval
Roasted chicken breast with tuna sauce and capers
******
Bolgheri Rosso DOC „PietraNova 1698” · 2018
60% Cabernet Sauvignon · 40% Merlot
PietraNova Winery · Italy
Pici all’aglione
Kézzel sodort toszkán tészta fokhagymás paradicsommártással
Hand-rolled Tuscan pasta with aglione (garlic and tomato) sauce
******
„La Bella” Red · 2023
45% Cabernet Sauvignon · 35% Merlot · 15% Syrah · 5% Malbec
Katarzyna Estate · Bulgaria
Filetto di maiale al vino rosso con polenta morbida
Sertésszűz vörösboros mártással, krémes polentával
Pork tenderloin with red wine sauce and creamy polenta
******
Bolgheri Rosso Superiore DOC „Renzo” · 2017
97% Cabernet Sauvignon · 3% Merlot
PietraNova Winery · Italy
Castagnaccio (Bolgheri style)
Toszkán gesztenyés sütemény fenyőmaggal, mazsolával és rozmaringgal
Chestnut flour cake with pine nuts, raisins and rosemary
******
Az ételeket a gondosan válogatott borokhoz Tóth Zoltán chef kreálta.
A rendezvény társszervezői:
Bolgár Borok Nagykövetsége
és
Radisson Blu Béke Hotel
Részvételi díj: 33,000 Ft/fő (bruttó), amely a helyszínen fizethető.
A részvételi díj tartalmazza az étel- és italválogatást.
A diplomáciai protokolra való tekintettel előzetes regisztráció szükséges!
Asztalfoglalás: [email protected]
Kérjük figyelembe venni, hogy a gondos szervezés érdekében a jelentkezéseket és az írásos lemondásokat 2026.04.19-ig, 18:00 óráig tudjuk elfogadni.
.........................................................................................................................
Hungarian-Bulgarian Chamber of Commerce
and
The Italian Chamber of Commerce in Hungary
cordially invite you to the
Bulgarian-Italian wine dinner!
Venue:
Radisson Blu Beke Hotel, Budapest 1067, Teréz krt. 43.
Date:
Wednesday 22 April 2026, from 7.00 pm
Doors open: from 6.30 pm
Our guest of honour: Imre Tompa, wine journalist (and bar pianist:)
****** ****** ******
Tuscany & Thrace meet
The menu:
******
„St. Dimitar” White · 2024
50% Mavrud · 50% Dimyat
Zagreus Winery · Bulgaria
Bicchiere di benvenuto
Üdvözlő ital · Welcome drink
******
„Mezzek” Rosé · 2024
60% Merlot · 30% Malbec · 10% Syrah
Katarzyna Estate · Bulgaria
Crostini Toscani
Pirított kenyér csirkemájpástétommal
Toasted bread with Tuscan chicken liver pâté
******
„Les Nuits Blanches” Rosé · 2024
60% Cabernet Franc · 40% Syrah
Katarzyna Estate · Bulgaria
Pollo tonnato
Hideg sült csirkemell tonhalmártással, kapribogyóval
Roasted chicken breast with tuna sauce and capers
******
Bolgheri Rosso DOC „PietraNova 1698” · 2018
60% Cabernet Sauvignon · 40% Merlot
PietraNova Winery · Italy
Pici all’aglione
Kézzel sodort toszkán tészta fokhagymás paradicsommártással
Hand-rolled Tuscan pasta with aglione (garlic and tomato) sauce
******
„La Bella” Red · 2023
45% Cabernet Sauvignon · 35% Merlot · 15% Syrah · 5% Malbec
Katarzyna Estate · Bulgaria
Filetto di maiale al vino rosso con polenta morbida
Sertésszűz vörösboros mártással, krémes polentával
Pork tenderloin with red wine sauce and creamy polenta
******
Bolgheri Rosso Superiore DOC „Renzo” · 2017
97% Cabernet Sauvignon · 3% Merlot
PietraNova Winery · Italy
Castagnaccio (Bolgheri style)
Toszkán gesztenyés sütemény fenyőmaggal, mazsolával és rozmaringgal
Chestnut flour cake with pine nuts, raisins and rosemary
******
The dishes were created by chef Zoltán Tóth to accompany the carefully selected wines.
Co-organisers of the event:
Bulgarian Wine Embassy
and
Radisson Blu Béke Hotel
Participation fee: 33,000 HUF per person (gross), payable on site.
The participation fee includes the selection of food and drink.
Due to diplomatic protocol, advance registration is required!
Table reservations: [email protected]
Please note that, to ensure smooth organisation, we can only accept registrations and written cancellations until 19 April 2026, 18:00.
